THE VERY NICE COMPANY

Cosi si mangia bene!

Trio van crostini’s

Crostini met parmaham, verse vijg en munt

Crostini met mozzarella en huisgemaakte tapanade

Crostini met kleine trostomaatjes, olijven en balsamicodressing

~

Warme rucolasalade met rode ui, peccorino,

spek en pijnboompitten

of

Salade met verse vijgen, mozzarella en

parmaham

~

De originele en lekkerste Spaghetti Bolognese

~

Panacotta met limoen-muntsiroop, verse

sinaasappel en huisgemaakte kletskop

of

Trio van harde Italiaanse kazen met notenolie

~

Italian Coffee met lekkernijen

Vous mangez bien comme ça!

Trio van canapés

Canapé met tonijnsalade en tomaat

Canapé met paprikapuree, ansjovis en fetta

Canapé met ham en chutney

~

De echte Salade Nicoise

of

Salade met gebakken eendenborst, vijgen en

bosvruchtendressing

~

In rozemarijn gemarineerde Gamba’s met aioli

of

Gepeperde entrecôte afgeblust met cognac

~

De lekkerste Tarte Tatin ooit, met vanille-ijs

of

Trio van Franse kazen met notenolie

~

French Coffee met lekkernijen