THE VERY NICE COMPANY
Samen met u stellen wij het menu samen, voor een onvergetelijk diner in uw eigen sfeer! Hieronder ziet u een tweetal menuvoorstellen. Wij koken bij u thuis, zorgen voor de perfecte bediening en een topselectie van wijnen!
Wij denken met u mee!
Cosi si mangia bene!
Trio van crostini’s
Crostini met parmaham, verse vijg en munt
Crostini met mozzarella en huisgemaakte tapanade
Crostini met kleine trostomaatjes, olijven en balsamicodressing
~
Warme rucolasalade met rode ui, peccorino,
spek en pijnboompitten
of
Salade met verse vijgen, mozzarella en
parmaham
~
De originele en lekkerste Spaghetti Bolognese
~
Panacotta met limoen-muntsiroop, verse
sinaasappel en huisgemaakte kletskop
of
Trio van harde Italiaanse kazen met notenolie
~
Italian Coffee met lekkernijen
Vous mangez bien comme ça!
Trio van canapés
Canapé met tonijnsalade en tomaat
Canapé met paprikapuree, ansjovis en fetta
Canapé met ham en chutney
~
De echte Salade Nicoise
of
Salade met gebakken eendenborst, vijgen en
bosvruchtendressing
~
In rozemarijn gemarineerde Gamba’s met aioli
of
Gepeperde entrecôte afgeblust met cognac
~
De lekkerste Tarte Tatin ooit, met vanille-ijs
of
Trio van Franse kazen met notenolie
~
French Coffee met lekkernijen